Deze biscoitos de goiabada zijn een heerlijke combinatie van krokante smaak en een cremige smaak, ideaal voor bij een café of lunch. Ze hebben een zachte en delicate massa en zijn gemakkelijk te bereiden en hebben een charmante uitstraling als ze samen met de garfo worden gekocht. De recheio de goiabada derretida geeft een toque de doçura die iedereen zal waarderen. Experimenteer met de eenvoudige bereiding van dit recept en geniet van de onweerstaanbare smaak!
wordt vervolgd na publicatie
Ingrediënten
- 150g farinha de trigo
- 150g amido de milho
- 100g chá de açúcar
- 150g margarina em temperatura ambiente
- 200g goiabada
- 2 glazen sopa de água (30 ml)
- Verfijnde açúcar voor empanar
Bereidingswijze
- Meng een farinha de trigo, o amido de milho en o açúcar in uma tigela.
- Maak een margarina fijn en vermeng met de mãos tot een homogênea massa die niet gruwt van de mãos.
- Modele pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Druk lichtjes aan met um garfo em cada bolinha.
- Zet de oven op 180°C en wacht ongeveer 10 tot 15 minuten tot de biscoitos stevig zijn.
Bereiding van Goiabada
- Enquanto os biscoitos assam, derreta a goiabada em uma pan em fogo baixo, acrescentando 30ml de água e mexendo até formar um creme. Voeg indien nodig meer water toe.
- Maak na het esfriarem alle bisco’s los met de creme de goiabada en voeg een andere metade toe om een sanduíche te vormen.
- Maak de laatste empanando os biscoitos no açúcar refinado e sirva!