Winterknoflook is een van de populairste gewassen die je op twee manieren in de tuin kunt kweken: in de lente of in de herfst. Hoewel de lente ook mogelijk is, geven veel ervaren tuiniers de voorkeur aan planten in de herfst. Dit levert niet alleen een vroegere oogst op, maar ook grotere en gezondere knoflookkoppen. Wanneer en hoe plant je knoflook op de juiste manier? En welke mest gebruik je bij het planten in de herfst voor een maximale oogst?
Voordelen van knoflook planten in de herfst
Het planten van winterknoflook in de herfst is een beproefde methode met verschillende voordelen:
- Vroegere oogst: De knollen zijn 3 tot 4 weken eerder klaar om geoogst te worden dan bij voorjaarsaanplant.
- Weerstand tegen ziekten: Winterknoflook is beter bestand tegen ziekten en barre omstandigheden dankzij de sterkere wortels.
- Gezondere vruchten: Grotere en vollere kroppen en tenen.
- Optimale groeiomstandigheden: Door knoflook in de herfst te planten, kan het beter wortelen voor de winter en profiteren van het vocht in de grond.
Wanneer en hoe knoflook planten in de herfst
De ideale tijd om winterknoflook te planten is in september en oktober, wanneer de temperaturen geschikt zijn om voor de winter een sterk wortelstelsel aan te leggen. Kies een zonnige plek met een goed gedraineerde en voedzame humusrijke grond om te planten. Kies grote, gezonde tenen en steek ze minstens 5 cm diep in de grond, laat 20-30 cm ruimte tussen de rijen en 6-10 cm tussen de planten.
Knoflook bemesten bij het planten
Voor een rijke oogst is het belangrijk om knoflook te bemesten bij het planten. Je kunt organische meststoffen toevoegen aan elk gat waar je de tenen plaatst om een gezonde groei te stimuleren. Compost, basaltmeel of houtas zijn uitstekende keuzes. Verrassend, maar zeer effectief, is koffiedik dat ook een optie is.
Koffiedik als natuurlijke mest
Koffiedik is een geweldige organische meststof, rijk aan voedingsstoffen zoals stikstof, fosfor, kalium, magnesium en koper. Het heeft een licht zure pH, wat de bodem ten goede komt. Hier zijn enkele voordelen:
- Verbetering van de vruchtbaarheid van de bodem: Het sediment verrijkt de grond met de nodige voedingsstoffen, wat leidt tot de groei van grote en gezonde knoflookkoppen.
- Ongediertebestrijding: De geur van koffie stoot veel insectenplagen af.
- De bodemstructuur verbeteren: Sediment helpt de grond los te maken, wat een betere beworteling van knoflook bevordert.
Het is heel gemakkelijk te gebruiken. Doe bij het planten gewoon een theelepel koffiedik in elk gat en leg de knoflooktenen erop. Bedek vervolgens met aarde. Je kunt het ook direct met de grond mengen of rond de jonge plantjes strooien.
Kortom:
Het planten van winterknoflook in de herfst is de ideale oplossing voor een vroegere en gezondere oogst. Tuiniers moeten ervoor zorgen dat de grond doorlatend en voedzaam is, zodat de knoflook goed kan wortelen voor de winter. Koffiedik is een uitstekende organische meststof die de grond verrijkt met belangrijke voedingsstoffen en beschermt tegen ongedierte.
