Als u gek bent op pão de queijo, dan zult u smullen van dit eenvoudige en heerlijke recept met tapioca en queijo ralado. Bereid in een airfryer, deze versie is praktisch en snel, met als resultaat pãezinhos dourados por fora en macios por dentro. Met slechts enkele ingrediënten kun je in een paar minuten een onweerstaanbare lanche bereiden. Ideaal voor elk moment van de dag!
wordt vervolgd na publicatie
Ingrediënten:
- 1 xícara de queijo de sua preferência ralado
- 1 xícara de tapioca
- 2 kleuren ricota of requeijão light
- Sal a gosto
Bereidingswijze:
- Meng in uma tigela o queijo ralado, a tapioca, a ricota ou requeijão light en uma pitada de sal.
- Amasseer een mistura tot deze homogeen is en het mogelijk is om bolinha’s te vormen. Als de massa te droog is, voeg dan wat meer ricotine of zout toe om het te binden.
- Molde pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na cesta da air fryer.
- Zet de airfryer 5 minuten voor op 180°C.
- Houd de queijijo’s ongeveer 10 tot 15 minuten in de frituur, of tot ze helemaal glazig zijn.
- Haal de luchtfriteuse uit de friteuse en wacht tot het gaar is.