Bereid een lekkere kibbeling in de airfryer, zonder complicaties en met weinig handelingen! Met eenvoudige ingrediënten zoals carne moída, trigo para kibe en temperos, krijgt u een krokante fora en macio por dentro, perfect voor elke gelegenheid. Bevestig het recept en experimenteer met deze snelle versie van een klassieker!
wordt vervolgd na publicatie
Ingrediënten
- 1 xícara de trigo para kibe
- 250 g mozaïek
- 1/2 cebola picada
- Eet smakelijk
- Pimenta-do-Reino[
- Sal a gosto
- 5 kleuren (sopa) de azeite de oliva
- 1 beker water
Bereidingswijze
- Bereid het water tot de ferver.
- Spoel het water over de trigo en laat het 1 uur staan.
- Na het hidrateren, leg je de trigo in een tigela en voeg je een stuk gedroogd vlees, een cebola picada, hortelã, metade do azeite de oliva, zout en pimenta-do-reino naar smaak toe.
- Meng alle ingrediënten tot een homogene massa.
- Modele a massa no formato tradicional de kibe.
- Pincele os kibes com o azeite de oliva restante.
- Coloque-os na airfryer, pré-aquecida a 200°C, e asse por 13 a 15 minutos, até que estejam dourados e crocantes.