Esta receita de Torta de Frango e Legumes no Liquidificador é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Met eenvoudige ingrediënten en een snelle bereiding is het ideaal voor op het bord of op de barbecue, maar het is ook een uitstekende keuze om visite te ontvangen. Uma torta leve, nutritiva e fácil de fazer!
wordt vervolgd op een publicatie
Ingrediënten:
Voor de massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 kolom van sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Voor ontvangst:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 pimentão verde picado
- 1 lata de milho e ervilha
- 3 kleuren requeijão
- 1 geplukte tomaat (zonder zaadjes)
- 1/2 cebola picada
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Bereidingswijze:
- Bereiding van de massa:
- Doe de eierstokken, leite, óleo en uma pitada de sal in de liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Voeg een farinha de trigo toe aan de poucos en ga door met bakken. Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente, apenas para incorporar.
- Bereid de bereiding voor:
- Meng in een tigela o frango desfiado, a cenoura, o pimetão, o milho, a ervilha, o requeijão, o tomate, a cebola e o cheiro-verde. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Montagem:
- Em uma forma/travessa com um pouco de óleo, despeje metade da massa.
- Plaats de verpakking op een uniforme manier.
- Cubra com o restante da massa.
- Assar:
- Laat de oven voorverwarmen tot 180°C gedurende ongeveer 40 minuten of tot de torta dourada e assada por dentro is.