Eiwit speelt een cruciale rol in de stofwisseling. Degenen die al hebben geïnformeerd naar hoe je kunt afvallen door beweging en dieet weten hoe belangrijk eiwitten zijn in het proces en dat brood niet echt veel plaats inneemt in het afslankplan. Kleine uitzonderingen daargelaten.
De voedings- en gezondheidspagina healthu4lyfe raadt een bloemvrij broodrecept aan op basis van kwark.
“Voed jezelf met eiwitrijk cottage cheese brood – een koolhydraatarm recept!”, dringt de geciteerde bron aan op Instagram.
Je hebt nodig:
500 gram kwark,
3 eieren,
400 gram haver,
50 gram zonnebloempitten,
50 gram pompoenpitten,
50 gram wijnpitten,
een halve theelepel zout,
een eetlepel zuiveringszout.
Meng de ingrediënten volgens de instructies in de video en bak ze een uur op 180 graden.