Esta receita de Carne de Panela é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de sabor. Met een eenvoudige bereiding wordt het vlees zo lekker dat je het bij elke garfada kunt weggooien, waardoor het een aangename en comfortabele maaltijd wordt. Ideaal voor een lange dag of voor een rijkelijke maaltijd, het verovert de zoete textuur en het onweerstaanbare temperament.
wordt vervolgd na publicatie
Ingrediënten:
- 1 kg bovina (coxão mole, patinho, alcatra)
- 2 cebolas picados
- 3 geplukte tanden
- 2 glazen olijfolie
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 flesje sopa de extrato de tomate
- 2 xícaras de água
- Sal e pimenta a gosto
Bereidingswijze:
- Corte a carne em pedaços grandes e tempere com sal e pimenta.
- Voeg óleo toe aan een drukvat en seleceer het vlees snel.
- Acrescente a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.
- Voeg sachê de molho de tomate, o extrato de tomate e misture toe. Laat 5 minuten sudderen.
- Voeg water toe, tem het en laat het 1u30 in de fogo baixo staan.
- Neem een pan, pas de zoutoplossing aan en serveer!