Essa sobremesa de abacaxi é perfeita para quem busca um doce refrescante e fácil de fazer. Door de natuurlijke smaak van abacaxi te combineren met de cremosidade van gecondenseerde leite en een crème van leite, is het heerlijk. De speciale gelatine zorgt voor een stevige en onweerstaanbare textuur. Ideaal om te serveren als tussendoortje of als tussendoortje van een almoço in de familie!
wordt vervolgd op een publicatie
Ingrediënten:
- 1 abacaxi em cubos pequenos
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 e ½ xícara (chá) de água
- 2 enveloppen met gelatine van abacaxi
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
Bereidingswijze:
- In een pan, leve ao fogo o abacaxi, o açúcar e a água. Deixe ferver.
- Na het levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe por 20 a 25 minutos até o abacaxi ficar macio.
- Verwijder het paneel van de fogo en maak een gelatine van de abacaxi. Laat het geheel oplossen.
- Voeg o leite condensado e o creme de leite à mistura toe, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
- Breng de mistura over in een transparante koelkast en laat de geladeira minimaal 4 uur staan of totdat deze volledig stevig is.
- Sirva gelado e aprecie essa sobremesa refrescante!