#image_title
Recepten

Sugar snap erwtenjenever

28views

De plantaardige zoetheid van sugar snaps voegt frisse grassigheid toe aan gin in dit eenvoudig gearomatiseerde gin-recept. Maak je klaar voor de beste gin-tonic die je deze zomer drinkt.

Probeer je geïnfuseerde gin in deze G&T met erwten en munt.

Methode

  1. Doe de sugar snaps in de pot en giet de gin erover. Sluit af en laat 24 uur trekken op een koele, donkere plaats, zeef vervolgens door een fijne zeef en trechter terug in de fles. De gin maakt een geweldige G&T, maar kan na ongeveer een week zijn smaak verliezen (als dat gebeurt, kun je hem gewoon opnieuw laten trekken of ervan genieten als een gewone gin).