Beschrijving bereiding:
Als de salade klaar is, stel ik voor om deze te versieren met ham in de vorm van dat vrolijke varken! Hiervoor hebben we verschillende ronde vormen met verschillende diameters nodig (je kunt borrelglaasjes gebruiken als je geen vormen hebt), een rietje om gaten in de snuit te maken, een mes en een beetje fantasie! Hoe je de Happy Pig salade maakt, vertel ik je in een stapsgewijs recept uitgebreid.
Bereid alle benodigde ingrediënten voor. Kook de eieren vooraf, koel af en pel ze. Verdeel in eiwitten en dooiers.
Plaats een kookring (16 cm) op de schaal en begin met het opmaken van de salade. 1e laag: geraspt eiwit, mayonaise.
2e laag: de helft van de kaas geraspt op een grove rasp, mayonaise.
3e laag: groene erwten, mayonaise.
4e laag: avocado.
5e laag: paprika, mayonaise.
6e laag: ham, mayonaise.
Laag 7: komkommer en peterselie.
8e laag: tweede helft kaas, mayonaise.
En de laatste laag: dooiers. Zet de salade 1-2 uur in de koelkast.
Verwijder vervolgens voorzichtig de kookring en plaats het geluksvarken! 🙂
Eet smakelijk!
