28views
Als je op zoek bent naar een echte zomerse cocktail, dan bevat deze seizoensspritz geplette perziken, citroensap, suiker en natuurlijk een scheutje prosecco. Met dit recept zijn zes porties te maken – perfect voor dat etentje dat je misschien plant.
En als u wat vlierbloesemsiroop bij de hand heeft, probeer dan eens onze proseccococktail met vlierbloesem en komkommer als alternatief. Zo verfrissend.
Methode
- Doe de perziken, het citroensap en de suiker in een keukenmachine of blender en maal tot een gladde massa.
- Giet de puree door een zeef (gooi de vaste stoffen weg) en verdeel over 6 champagnecoupeglazen.
- Vul aan met gekoelde prosecco en garneer met verse basilicumblaadjes.
add a comment
