Open uw koelkast en evalueer de inhoud ervan. Hoeveel bewerkt voedsel en voedselverspilling is er? Als de resultaten tegenvallen, moet er iets gebeuren. Gezond eten is niet duur of moeilijk, het betekent alleen het kiezen van de juiste voedingsmiddelen. Misschien verandert u uw gebruikelijke dieet niet eens aanzienlijk, maar maakt u het gezonder. We hebben enkele tips samengesteld om u te helpen uw leven, in ieder geval uw dieet, ten goede te veranderen.
Zuivel
Bestudeer de etiketten van gewone zuivelproducten. Goede mogen geen extra ingrediënten bevatten, zoals zetmeel, suiker of verdikkingsmiddelen. Kies voor pure zuivelproducten met minimale ingrediënten.
Sauzen en kruiden
Voor een meer expressieve smaak van gerechten gebruiken velen van ons kruidenmengsels. Hebben ze zout? Het is het beste om de voorkeur te geven aan pure specerijen en gedroogde kruiden. In de winkel gekochte sauzen bevatten meestal veel conserveermiddelen en smaakversterkers. Vervang mayonaisesauzen door zelfgemaakte op basis van natuurlijke zure room en kruiden. Gebruik voor dressings pure plantaardige oliën, azijn en citroensap.
Granen
Voeg volle granen en peulvruchten toe aan uw dieet. Vervang je gebruikelijke rijst door wilde of bruine rijst, geef instant havermout op en kies voor volkoren havermout.
Meel en pasta
Om spaghetti of gebak niet alleen lekker, maar ook gezond te maken, geeft u de voorkeur aan volkorenmeel in plaats van premium witte bloem en pasta gemaakt van harde tarwe.
Suiker en zout
Voor een gezond voedingspatroon is het van groot belang om de hoeveelheid suiker en zout te verminderen. Probeer meer specerijen, kruiden en kruiden aan uw gerechten toe te voegen om smaak toe te voegen en zout te elimineren. Verminder om te beginnen de hoeveelheid suiker in drankjes. Zet thee of koffie en voeg 1/2 theelepel toe. minder suiker. Na een paar dagen verminder je de hoeveelheid suiker nog iets, enzovoort, totdat de ongezoete drank vertrouwd en smakelijk wordt. Voor chocoladeliefhebbers kun je het beste melk en toevoegingen vermijden en jezelf trakteren op pure pure chocolade met 72% cacao.
Voedsel verspilling
De belangrijkste vijand van een gezond dieet zijn snacks en snoep. De hoeveelheid zout en suiker daarin overschrijdt meerdere keren de bestaande normen. Maar dit betekent niet dat je desserts en chips voor altijd moet opgeven. Neem in plaats van een cake voor thee een handvol gedroogd fruit. Maak thuis chips of pitabroodje, bijvoorbeeld voor het kijken van een avondfilm. Een alternatief voor yoghurt uit de winkel kan zelfgemaakt zijn: klop gewoon je favoriete bessen in een blender en voeg natuurlijke suikervrije yoghurt toe.
Groenten en fruit
Hoe meer verse groenten u in uw dieet heeft, hoe gezonder uw menu zal zijn. Bereid zoveel mogelijk verschillende gerechten van seizoensgroenten, bij voorkeur verse. Voeg verse kruiden toe aan salades, eerste en tweede gangen om de hoeveelheid vitamines te verhogen. Eet bessen en fruit als tussendoortje of voeg ze toe aan je pap als ontbijt.
Vlees en vis
Eiwit is een belangrijk onderdeel van het dieet. Om vlees, kip of vis gezonder te maken, geeft u de voorkeur aan bakken of grillen, bijvoorbeeld met een minimum aan olie. Stop met het kopen van worst. Bak in plaats daarvan een stuk varkensvlees of rundvlees, snijd het in dunne plakjes en geniet van een broodje dat niet alleen lekker, maar ook gezond is.
Hoe schoner en natuurlijker het voedsel, hoe meer voordelen het voor uw lichaam zal opleveren. Eet veel verse groenten en fruit, vermijd bewerkte voedingsmiddelen en voedsel dat veel smaakversterkers en andere chemische toevoegingen bevat, en verminder uw suiker- en zoutinname. Dit lijkt alleen op het eerste gezicht ingewikkeld. In feite kan iedereen stap voor stap geleidelijk zijn dieet gezond maken.
