Beschrijving bereiding:
Ik stel voor dat u een snelle taart maakt en uw dierbaren verwent met dit heerlijke zelfgemaakte gebak. Als vulling nemen we elke ingeblikte vis in zijn eigen sap of olie. De ingrediënten zijn allemaal simpel en betaalbaar, maar desondanks blijkt het erg lekker! Een stevige, aromatische en smakelijke taart vervangt het ontbijt of is geschikt als tussendoortje gedurende de dag. Probeer het!
Bereid alle ingrediënten voor. Kook de eieren voor de vulling van tevoren tot ze klaar zijn.
Omdat het bereiden van het deeg letterlijk minuten duurt, raad ik aan eerst de vulling te bereiden. Doe de vis uit blik in een diep bord en prak hem samen met het sap met een vork fijn.
Voeg in blokjes gesneden gebakken ui toe.
In blokjes gesneden gekookte eieren en dille.
Voeg indien nodig zout toe en meng alles goed. De vulling is klaar.
Meng voor het deeg kefir, ei, kruiden en 0,5 theelepel in een diepe kom. zout.
Klop een beetje.
Voeg bloem en bakpoeder toe.
Roeren. De consistentie van het deeg moet als dikke zure room zijn.
Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
Verdeel de vulling gelijkmatig over de bovenkant.
Bestrooi alles met geraspte kaas en bak de taart op 180 graden gedurende ongeveer 30 minuten.
De vroege taart is klaar.
Zowel warm als koud erg lekker. Snijd de taart in porties en serveer. Eet smakelijk!
