Beschrijving bereiding:
Naar mijn mening is dit één van de gezondste manieren om een vleesgerecht te bereiden. De kipfilets zijn rijk aan gezonde eiwitten zonder voorgebakken te zijn en zijn gevuld met calciumrijke kwark en kruiden. Het afgewerkte gerecht kan worden geserveerd met uw favoriete bijgerecht of gekoeld worden gebruikt voor een snack of salade.
Kook met plezier!
Bereid de benodigde producten voor. Verwarm de oven voor op 200°C. Was de groenten. Verwijder het vel van de kipfilet, spoel af onder koud water, dep droog met keukenpapier en haal het van het bot.
Hak de greens fijn en meng met kwark. Snijd de kipfilets door, zodat er een ‘zakje’ ontstaat. Vul de zakken met vulling en zet vast met tandenstokers.
Plaats de kippenpockets met kwark in een ovenschaal op perkament. Bak in een voorverwarmde oven gedurende 20-30 minuten. Geef de zakken regelmatig water met het vrijgekomen sap.
Koel de afgewerkte kippenpockets een beetje af met kwark, verwijder de tandenstokers en snijd ze in plakjes voor serveren.
Eet smakelijk!
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
