26views
Methode
- Doe de knoflook, gember en chilipeper in een kleine pan met de sojasaus, suiker, limoensap en 2 el water. Verwarm langzaam, al roerend, tot de suiker is opgelost en roer dan de olie erdoor. Haal van het vuur en laat afkoelen.
- Verdeel de hazelnoten op een bord en druk vervolgens elk stukje avocado in de hazelnoten zodat ze bedekt zijn.
- Meng de ijsbergsla met de mango, lente-uitjes, de meeste kruiden, de komkommer en het grootste deel van de sojadressing. Schik het op borden of een grote schaal en schik de met hazelnoot bedekte avocadokwarten erbovenop. Strooi voor het serveren de overige kruiden, eventuele noten die nog op het bord liggen en eventueel nog wat dressing erover.
Recept gaat verder na reclame
Advertentie
add a comment
