Beschrijving bereiding:
Tijgervisgraatsalade maken is vrij eenvoudig. Aardappelen, komkommers, ham en eieren worden in blokjes gesneden, aangekleed met mayonaise, gemengd en op een platte schaal in de vorm van een kerstboom gelegd. Het enige dat overblijft is het versieren van de salade met geraspte gekookte wortelen en gehakte olijven. Eenvoudig, snel en vooral: heerlijk! Op dezelfde manier kunt u elke geschikte salade versieren, waarbij gekookte wortels harmonieus worden gecombineerd. Moge uw nieuwjaarstafel overvloedig zijn en uw snacks helder, smakelijk en origineel!
Bereid alle ingrediënten voor. Kook wortels, aardappelen en eieren van tevoren. Laten afkoelen.
Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.
Voeg ham toe, in ongeveer dezelfde blokjes gesneden.
Snijd de eieren in blokjes.
Snijd de komkommers in blokjes en knijp ze lichtjes uit.
Breng de salade op smaak met zout, peper en mayonaise.
Leg de salade op een platte schaal in de vorm van een kerstboom, ik heb een speciale vorm gebruikt.
Rasp de wortels op een fijne rasp, licht zout en leg ze erop. Snij de olijven in reepjes en versier ze in een tijgerachtige slinger.
Tijgervisgraatsalade is klaar. Fijne vakantie en eet smakelijk!
