Recepten

Gestoofde zuurkool met aardappelen

29views

Beschrijving bereiding:

Hieronder zal ik je in meer detail vertellen hoe je gestoofde zuurkool met aardappelen kookt. Als je van pittig houdt, kun je gemalen rode peper toevoegen. Het gerecht diversifieert perfect de dagelijkse voeding.

Bereid alle ingrediënten voor.

Gestoofde zuurkool met aardappelen - fotostap 2

Was de aardappelen en kook ze in de schil tot ze gaar zijn.

Gestoofde zuurkool met aardappelen - fotostap 3

Rasp de wortels op een grove rasp en snijd de ui in blokjes. Bak de groenten met een beetje olie goudbruin.

Gestoofde zuurkool met aardappelen - fotostap 4

Voeg dan zuurkool toe. Laat alles 10-15 minuten sudderen, af en toe roeren.

Gestoofde zuurkool met aardappelen - fotostap 5

Schil de aardappelen en snijd ze in grote plakjes. Voeg toe aan kool en groenten. Zout en peper naar smaak. Laat alles nog 5-10 minuten samen sudderen.

Gestoofde zuurkool met aardappelen - fotostap 6

Gestoofde zuurkool met aardappelen is klaar, smakelijk!

Beoordeel het recept Gestoofde zuurkool met aardappelen