Recepten

Salade “5 elementen” – stapsgewijs recept met foto’s op broodhuysmidwolde.nl

28views

Beschrijving bereiding:

Voor salades zijn dressings op basis van mayonaise, yoghurt en ranchdressing ideaal. Lees hieronder mijn recept voor alle details. De salade hoeft niet te weken; serveer hem warm en vers bereid. Sla en tomaat voegen heldere tonen toe aan een stevige en smakelijke salade. Succes!

Bereid de ingrediënten voor de salade voor. Zout het water voor het koken van pasta en breng aan de kook, kook de pasta gaar volgens de instructies op de verpakking.

Salade "5 elementen" - fotostap 2

Snijd het spek in dunne plakjes of blokjes, naar eigen smaak. Bak het met een snufje zout tot het gaar is.

Salade "5 elementen" - fotostap 3

Snijd de gewassen en geschilde groenten in blokjes.

Salade "5 elementen" - fotostap 4

Doe de gekookte pasta in een vergiet en laat het water uitlekken. Snijd de slablaadjes grof.

Salade "5 elementen" - fotostap 5

Voeg spek, tomaten en uien toe aan de pasta en roer.

Salade "5 elementen" - fotostap 6

Voeg sla en saus toe. Om de saus te bereiden, neem je gelijke delen: mayonaise, natuurlijke yoghurt en ranchsaus (het recept is te vinden op de website, op basis van zure room, mosterd, knoflook, kruiden en paprika). Voeg een eetlepel appelazijn toe. Roer de salade.

Salade "5 elementen" - fotostap 7

Klaar! Trakteer uzelf op een vers bereide 5 Elementen Salade!