Beschrijving bereiding:
Veel mensen zijn verrast als ik vraag of ze weten hoe ze een salade van radijsjes moeten maken. Het is tenslotte heel eenvoudig en de smaak van de salade zal zacht en fris zijn. Experimenteer daarom met ingrediënten, en laat er altijd gezonde gerechten op tafel staan!
Spoel de radijstoppen grondig af onder koud stromend water. Scheid de bladeren van de stekken. Scheur ze vervolgens willekeurig uit elkaar met je handen.
Snij de komkommer en tomaat in blokjes. Doe de groenten en de bovenkant in een diepe kom. Het is beter om een roze tomaat te nemen, deze variëteit is ideaal voor salades, omdat deze vlezig van structuur is en een zoetige smaak heeft.
Snijd de ui fijn en voeg deze toe aan de kom met de groenten en de bovenkant. Breng op smaak met zout en peper. Als je niet van pittig eten houdt, kun je de peper weglaten.
Breng de salade op smaak met yoghurt en meng goed. Druk het met een bord erop en laat het 10-25 minuten in de koelkast staan. Serveer de salade gegarneerd met kruiden. Eet smakelijk!
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
