Beschrijving bereiding:
Bereid de benodigde en beschikbare producten voor. Sommige groenten moeten van tevoren worden gekookt en dan kan alles ter plekke worden gesneden (bijvoorbeeld tijdens een picknick). Uit dit stapsgewijze recept kunt u leren hoe u klassieke okroshka met kefir kunt bereiden. Alles is eenvoudig, lekker en voor iedereen toegankelijk.
Snijd komkommer en groen in een slakom. Voeg de erwten toe en laat het vocht weglopen.
Snijd vervolgens de worst of worstjes. Voeg het toe aan de rest van de ingrediënten.
Kook de eieren en snijd ze in kleine blokjes.
Kook de wortels tot ze gaar zijn. Laat het afkoelen, schil het en snijd het.
Kook ook de gewassen aardappelen. Laat het afkoelen, schil het en snijd het.
Combineer alle ingrediënten en meng, voeg zout en peper toe.
Giet kefir in de salade. Alles is klaar! Eet smakelijk!
Beoordeel het recept Klassieke Okroshka met kefir
