Een dieet rijk aan groenten en fruit is essentieel voor onze goede gezondheid, maar door de jaren heen heeft het gebruik van overmatige hoeveelheden pesticiden en andere schadelijke chemicaliën veel consumenten in de problemen gebracht.
In feite meldde een recent rapport van de “LA Times” dat de Europese Unie een “dramatische toename” heeft gezien in het gebruik van pesticiden op fruit- en groentegewassen.
Onder deze omstandigheden denken velen erover om eens te gaan tuinieren, om de goede kwaliteit en de uitstekende smaak te garanderen van de groenten en fruit die ze elke dag eten.
Op dit punt moeten we dat constateren Groenten kweken in de tuin of zelfs op ons balkon is mogelijk en de moeilijkheidsgraad varieert, afhankelijk van de plant die we kiezen. Natuurlijk, voor beginners wordt aanbevolen om te beginnen met de gemakkelijkste groenten, die de minst mogelijke investering in tijd en geld vergen.
De 3 makkelijkste groenten om op je balkon te planten
Van sperziebonen en wortelen tot radijsjes, de meeste groenten kunnen in potten worden gekweekt. Opties zoals courgette en komkommer worden echter als moeilijker beschouwd en kunnen het beste alleen worden geprobeerd als je meer ruimte of ervaring hebt.
Voor beginners worden de volgende drie aanbevolen: sla, paprika en tomaten (hoewel deze laatste technisch gezien fruit zijn, plaatsen de meeste consumenten ze in dezelfde categorie als groenten). Zowel tomaat als paprika worden doorgaans in de lentemaanden geplant, terwijl sla in de winter wordt geplant.
Bovenstaande planten hebben het ideale formaat voor op een balkon, terwijl ze niet zoveel tijd en verzorging vergen als de artisjok. Tegelijkertijd is de aanvoer van zaden en meststoffen eenvoudig en is de variëteit enorm, omdat dit extreem populaire opties zijn.
Zo kweek je tomaten op je balkon of terras:
Paprika’s in een pot planten:
Sla in pot – Planten:
Moestuin op het balkon – Tips voor succes
Als het om potten gaat, zijn er verschillende soorten en maten waar je uit kunt kiezen, maar waar je meer op moet letten is dat er een goede drainage is zodat je planten niet gaan rotten door vocht.
Een ander ding dat de drainage van planten kan verbeteren, is een laag grof grind aan de onderkant van de pot voordat je de aarde toevoegt.
Wat betreft water geven is het belangrijk om te onthouden dat de frequentie varieert afhankelijk van het seizoen en de groeifase van onze plant. In het voorjaar kunnen we onze tomaten dus twee keer per week water geven, terwijl we in de zomer, wanneer het klimaat vaak warmer en droger is, meestal om de dag water moeten geven. Ook op regenachtige dagen hoeft u geen water te geven.
ieidiseis.gr
