Hoe zit het met cholesterol, waarom zijn er twee soorten en welke is gevaarlijk? De schadelijkheid van cholesterol is eenvoudigweg een dankbaar en belangrijk onderwerp. Laat het niveau zo snel mogelijk controleren tijdens een preventieve inspectie. Het portaal vestigt de aandacht op wat de individuele waarden betekenen.
Wat is cholesterol
Cholesterol is een vettige substantie die deel uitmaakt van de structuur van celmembranen, vooral de myelineschede die onze zenuwen beschermt. Het is de basis van de steroïde hormonen progesteron, cortison en testosteron en is nodig voor de aanmaak van galzuren. Bij een tekort produceert de lever tot 80% ervan. Als we vetten uit het dieet uitsluiten, zullen ze er meer van gaan aanmaken. Als we er daarentegen minder van via de voeding binnenkrijgen, zullen we de totale hoeveelheid ervan in het lichaam verminderen.
Normaal en hoog cholesterolgehalte
Deskundigen zijn het er nog steeds niet over eens. Gemiddeld ligt de redelijke limiet voor het cholesterolgehalte in het bloed lager dan 5,16 mmol/l (200 mg/dl). De grens ligt rond 5,16 tot 6,18 mmol/l (200–239 mg/dl) en hoog is groter dan 6,18 mmol/l (> 238 mg/dl).
HDL en LDL
Cholesterol is daarom een vet dat onoplosbaar is in water of bloed. Het wordt daarom tussen cellen getransporteerd door dragers die lipoproteïnen worden genoemd.
LDL – lipoproteïne met lage dichtheid
LDL-lipoproteïne heeft een lage dichtheid en is de belangrijkste drager van cholesterol in het bloed. Als er teveel van in de bloedbaan zit, zet het zich vast op de wanden van bloedvaten, vormt er vettige plaques, vernauwen bloedvaten en slagaders en treedt atherosclerose op. Bloedstolsels die zich vormen in de scheuren van een vernauwde slagader leiden tot een hartaanval of beroerte. Ziekten van de nieren, lever, schildklier of diabetes verschijnen.
HDL – lipoproteïne met hoge dichtheid
HDL-lipoproteïne heeft een hoge dichtheid en draagt ongeveer een kwart van het cholesterol in het bloed. Het transporteert cholesterol van het bloed naar de lever, vervolgens naar de gal en wordt door het lichaam uitgescheiden. Het breekt afgezet cholesterol uit atherosclerotische plaques af.
Hoog cholesterolgehalte – hypercholesterolemie – oorzaken
- genetische disposities die kunnen worden beïnvloed door levensstijl
- overgewicht en obesitas
- ongepast dieet
- gebrek aan beweging
- het resultaat van overmatig gebruik van alcohol en drugs (corticoïden, diuretica, enz.)
Manifestaties van hoog cholesterol
- kleine vetbultjes op de huid boven de gewrichten of onder de ogen
- een grijswitte ring rond de iris
- acute ontsteking van de alvleesklier
- het wordt echter meestal alleen gedetecteerd tijdens het onderzoek van cholesterol en triglyceriden uit het bloed
Cholesterol in voedsel
Alle vette voedingsmiddelen bevatten beide cholesterolen. Goede HDL en slechte LDL. Het is raadzaam om een gezonde levensstijl te volgen. Een hoog cholesterolgehalte in het bloed, of hypercholesterolemie, is een risico op hart- en vaatziekten. Ook is het noodzakelijk om de stof homocysteïne te monitoren. U kunt het niveau verlagen als u B-vitamines en foliumzuur gebruikt.
Foto: Shutterstock
