Laurierblad, bij ons vooral bekend als aromatisch kruid in onze keukens, heeft veel verborgen talenten. Naast dat we onze sauzen of augurken een unieke smaak kunnen geven, biedt het ook een aantal gunstige effecten op onze gezondheid.
Laurierblad in de keuken
Het laurierblad heeft een onvervangbare plaats in keukens over de hele wereld. Als specerij voegt het een karakteristieke smaak en aroma toe aan voedingsmiddelen die perfect passen bij een verscheidenheid aan gerechten, van traditionele sauzen tot exotische specialiteiten. In sommige culturen wordt laurierblad ook gebruikt bij verschillende rituelen en ceremonies. In het oude Griekenland werd het laurierblad bijvoorbeeld beschouwd als een symbool van overwinning en succes. Men geloofde dat het magische krachten had en bescherming kon bieden tegen kwade krachten.
Thuisaromatherapie met laurierblad
De meesten van ons zouden zich niet kunnen voorstellen dat laurierblaadjes ook als aromatherapie kunnen worden gebruikt. Het branden van droge laurierblaadjes zorgt voor een aangename en genezende rook. Deze rook heeft een gunstig effect op onze psyche: het verlicht stress, bevordert ontspanning en kan ons helpen angst te bestrijden.
Linalool, een stof die voorkomt in andere kalmerende kruiden zoals munt of lavendel, zit achter deze opmerkelijke effecten. Als u besluit deze methode te proberen, houd dan altijd de veiligheid in gedachten: de bladeren verbranden snel en het is belangrijk om ze altijd in de gaten te houden.
Medicinale afkooksels en kompressen
Het gebruik van laurier in de vorm van een afkooksel of kompres is niet minder effectief. Deze methode is zo oud als de tijd en wordt vooral gebruikt bij de behandeling van spijsverteringsproblemen, infecties, artritis of hoofdpijn. Laurierbladafkooksel is niet alleen medicinaal, maar kan ook ons geheugen ondersteunen en de kwaliteit van onze slaap verbeteren. Bent u echter gevoelig voor sterke aroma’s, bereid u dan voor op de intense smaak en geur.
Laatste opmerking
Hoewel laurier een geweldige hulp in huis is, moeten we voorzichtig zijn bij het gebruik ervan, vooral als u last heeft van astma of andere ademhalingsproblemen. Rook van een brandend blad kan de luchtwegen irriteren en onaangename complicaties veroorzaken.
Foto: Shutterstock, bronnen: ,
