Recepten

Voordat u het appartement verlaat, moet u een muntje in de vriezer leggen. Anders kunt u in de problemen komen

24views

De vakantietijd is aangebroken. De meesten van ons gaan momenteel naar de zee, om te wandelen of naar huisjes en cottages. Rust uit en herwin kracht. Bij onze terugkeer verwelkomt het appartement ons in de staat waarin we het hebben achtergelaten. En het enige dat ons te wachten staat is de klassieke carrousel van wassen, strijken en winkelen.

Wij zijn niet op de hoogte van een stroomstoring

Eén ding mogen we echter niet onderschatten, ook al is het op het eerste gezicht niet duidelijk. En eigenlijk niet eens die andere, want thuis ziet alles er volkomen onaangeroerd uit. Dit is een stroomstoring.

Het kan worden veroorzaakt door een storm of door incompetente vakmensen in de buurt. Als u niet thuis bent, hoeft u zich geen zorgen te maken dat de elektriciteit niet werkt. Maar het is een probleem voor uw koelkast en vriezer.

Als het voedsel in het uitgeschakelde apparaat ontdooit en na het opnieuw opstarten weer bevriest, weet u dit waarschijnlijk niet. Maar ze kunnen een potentieel gezondheidsrisico voor u vormen. Vooral champignons of vlees, waarvan je ook niet weet hoe lang ze in de hitte hebben gestaan.

Plaats een munt op het ijs

Je kunt deze situaties echter heel subtiel voorkomen. En een gewone munt is genoeg voor jou. Zet een kom of kopje water in de vriezer en laat het bevriezen. Plaats vervolgens een gewone metalen munt op het resulterende ijs.

Als je terugkomt, kijk dan even in de vriezer, dan zul je het zien. Als de munten nog op het ijs liggen, heb je geen stroomstoring gehad. Of het was zo kort dat het voedsel niet ontdooide, ook al slaagde het er misschien wel in om de digitale klokken op uw apparaten uit te schakelen.

Als u echter een met ijs bedekte munt op de bodem van een kom aantreft, overweeg dan hoe u met de inhoud van uw vriezer en koelkast moet omgaan. Als het niet beter is voor je gezondheid, zeg dan vaarwel tegen een deel van het voedsel dat erin zit. Misschien zijn de bacteriën er al in geslaagd zich te vermenigvuldigen, ook al zijn ze weer bevroren.

Foto: redactie van AAzdravi.cz

Laat uw vriezer niet leeg achter

Ga je op vakantie en heb je voor de reis de vriezer leeggemaakt omdat je eten meeneemt? Of heb je er maaltijden van gekookt om mee te nemen? Vul vervolgens de lege ruimte van het apparaat met ijs.

PET-flessen gevuld met bevroren water fungeren als koeler bij een stroomstoring en houden voedsel langer bevroren. Bovendien houdt je vriezer niet van lege ruimtes en kan hij met deze PET’s efficiënter werken. Hoe leger de vriezer is, hoe meer energie hij verbruikt. En het kost je meer geld. De volle houdt de inhoud ook maximaal 72 uur bevroren.

Gaat u voor langere tijd van huis? Bedenk dan of je het muntgadget niet meeneemt tussen de andere benodigdheden waarmee je hem voor vertrek vastzet. Je ervaring zal je uiteindelijk dankbaar zijn.

Foto: Shutterstock, bronnen: , ,