Zoiets bestaat al heel lang niet meer. Maar nu is het tijd om opnieuw te waarschuwen voor wat er in het Tsjechische verkoopnetwerk terecht is gekomen. Deze keer gaat het echter niet om een theoretische dreiging, wanneer er meer van een bepaalde schadelijke stof in een bepaald voedingsmiddel zit, wat in zo’n zeldzaam geval echter niet veel invloed zal hebben.
Invriezen helpt niet
Dit gaat over iets veel ernstigers. De staatsvoedsel- en landbouwinspectie heeft het voorkomen van salmonella vastgesteld. Ze verklaarde het voedsel in kwestie onmiddellijk als gevaarlijk en beval het uit de handel te nemen. Maar het heeft het verkoopnetwerk al bereikt, zoveel mensen hebben het gekocht.
Concreet is het een voedingsproduct dat wordt verkocht onder de naam Kip en kwaliteit zonder ingewanden Kurczak. Het gaat om vers gesneden pluimveevlees met batchnummer 2030211 en een houdbaarheidsdatum van 19 februari 2023. De producent is Kabanos en het land van herkomst is Polen.
Zoals u ziet is het betreffende product al over de houdbaarheidsdatum heen en dus niet meer verkrijgbaar in het verkoopnetwerk. Dat zou hij dus niet moeten doen, het valt niet uit te sluiten. Zoals SZPI zelf stelt, is het echter mogelijk dat mensen het thuis laten invriezen voor toekomstig gebruik.
Pas op voor de kippen
Zoals de inspectie echter aangeeft, is het dwaas om te denken dat bevriezing misschien zou helpen het vlees van bacteriën te ontdoen. Volgens deskundigen heeft invriezen geen effect op voedselbesmetting.
In dit opzicht wordt bevestigd dat Pools kippenvlees, dat in grote hoeveelheden naar Tsjechië wordt geïmporteerd, mogelijk niet van hoge kwaliteit is. Een paar maanden geleden brak er immers in Polen zelf een schandaal uit over het voer waarmee het pluimvee werd gevoerd. Het bevatte technische oliën.
Foto: Shutterstock
