Beschrijving bereiding:
Salade met ingelegde komkommers is een nogal zware salade, dus ik definieer het als een wintersalade.
Er zijn geen problemen bij de voorbereiding ervan. Het enige dat de salade met augurken mooi maakt, is door alles in lagen te leggen zoals aangegeven in het recept. Mayonaise fungeert als bindmiddel tussen de lagen.
Je kunt deze salade naar eigen smaak decoreren.
Kook de borst (40 minuten), haal uit het water, laat afkoelen en snij in reepjes.
Je moet de augurken op dezelfde manier snijden.
En kaas.
Kook op dit moment de eieren hard. Scheid vervolgens de dooier van het wit. Verkruimel de dooier met een vork en rasp het wit op een fijne rasp.
Neem vervolgens een slakom en leg de ingrediënten in lagen. Leg groene erwten op de bodem.
Giet er vervolgens een beetje mayonaise overheen en bestrooi met dooier.
Opnieuw een klein laagje mayonaise en dan gehakte knoflook en eiwit en opnieuw een dun laagje mayonaise. Verdeel vervolgens de kaas.
Leg vervolgens de kipfilet gemengd met mayonaise neer.
De laatste laag is augurken. Vet vervolgens alles in met mayonaise. En versier met komkommers erop.
Beoordeel het recept Kipsalade met augurken
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
