Voorbereid: Vika Vasilenko
01/04/2016
Kooktijd:
15 minuten
Ik denk dat zeevruchten altijd goed samengaan met witte wijn. Ik wil je zo’n lichte en delicate salade aanbieden, gemaakt van mosselen uit blik, eieren en verse komkommer. Zie het recept!
Beschrijving bereiding:
Een lichte, eenvoudige salade is een aangename aanvulling op elke tafel. Het is heel eenvoudig te bereiden, de ingrediënten die ervoor nodig zijn zijn ook niet de zeldzaamste. Daarom raad ik je aan om te kijken hoe je een salade voor witte wijn kunt bereiden en aan de slag kunt gaan.
Samenstelling/Ingrediënten:
-
Gekookt ei
1 Ding -
Ingeblikte mosselen
100 Gram -
Verse komkommer
60 Gram -
Citroensap
0,5 theelepels -
Zout
1 Kneep -
Dille
1 Broodje -
Mayonaise
1 Theelepel
Aantal porties
1
Bereidingswijze “Witte wijnsalade”
Kook eerst het ei tot het hardgekookt is. Schil de schelpen en snijd ze in kleine blokjes of lange reepjes.
Was de verse komkommer grondig onder stromend water en snij in blokjes of reepjes.
Open een blikje mosselen uit blik en zeef het vocht eruit. Voeg toe aan komkommer en eieren. Voeg een snufje zout en citroensap toe.
Breng de salade op smaak met kruiden en mayonaise, je kunt een snufje gemalen zwarte peper toevoegen. Serveer de salade met witte wijn. Eet smakelijk!
Beoordeel het recept Salade met witte wijn
4.8Totaal
18
Videorecept “Salade met witte wijn”
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
De redactie adviseert:
Vergelijkbare recepten:
Receptcollecties:
Opmerkingen:
Actie voltooid
Je kunt maar op 1 recept stemmen. Weet je zeker dat je op dit recept wilt stemmen?
IK KOOKTE)
Vond je het leuk? Deel met ons uw indrukken en een foto van het afgewerkte gerecht
JPEG, maximale grootte – 4 megabytes
