In hun streven naar schoonheid, gezondheid en slankheid hebben velen tientallen verschillende diëten geprobeerd. Maar zodra je een beetje ontspant, komen de extra kilo’s weer terug. Dit systeem kan uw idee van voeding voor altijd veranderen, evenals uw houding ten opzichte van uzelf.
Intuïtief eten: wat is het en waar te beginnen?
Dit is geen dieet zoals wij dat kennen, maar eerder een eetstijl die een gezonde relatie met eten en je lichaam bevordert. Deze voedingsfilosofie is gebaseerd op het bestuderen van je eigen lichaam, zijn behoeften en signalen. In tegenstelling tot diëten legt intuïtief eten geen verboden en toegestane voedingsmiddelen op. Daarom is dit systeem perfect voor mensen voor wie diëten gecontra-indiceerd zijn. Het belangrijkste dat u moet leren, is vertrouwen op uw lichaam.
Geschiedenis van intuïtief eten
Al in het begin van de jaren zeventig begonnen de eerste fundamenten van het concept te verschijnen, hoewel de term zelf in 1995 werd bedacht door de auteurs van het boek ‘Intuitive Eating’ Evelyn Tribole en Alice Resch. De oorsprong van het systeem was gebaseerd op argumenten over emotioneel overeten, maar ook op het feit dat diëten niet werken, dus het is veel belangrijker om je levensstijl en zelfzorg te veranderen. Het boek schetste ook principes die, indien gevolgd, u in staat zullen stellen uw dieet te verbeteren, uw gezondheid en immuniteit te verbeteren en te leren in harmonie met uzelf te leven.
Basisprincipes van intuïtief eten
Ze zijn eenvoudig en begrijpelijk, maar vereisen natuurlijk werk aan jezelf.
Vermijd de dieetmentaliteit
Met andere woorden, geef de dieetmentaliteit op. Weg met de beperkingen die je in je hoofd hebt. Vergeet diëten en het feit dat er een magische manier is om extra kilo’s kwijt te raken. Er bestaat geen perfecte pil of dieet.
Respecteer je honger
Wees aandachtig voor jezelf. De behoefte van het lichaam aan een compleet ontbijt, lunch of diner moet worden bevredigd. Leer je honger te horen om je lichaam te verzadigen.
Maak vrienden met eten
Vecht niet met voedsel dat schadelijk voor je lijkt, maar zo aantrekkelijk is. Hoe meer beperkingen je jezelf oplegt, hoe groter het risico dat je instort en te veel eet. Behandel voedsel zonder vooroordelen of vijandigheid, ook al is het een hamburger en cake.
Vergeet ‘goede’ en ‘verkeerde’ voedingsmiddelen
Dit is niet alleen belangrijk voor gewichtsbeheersing, maar ook voor psychologisch comfort. Geef jezelf geen verwijten omdat je een ‘verboden’ product eet, want dat bestaat simpelweg niet.
Leer het gevoel van volheid te herkennen
Het is belangrijk om niet alleen bij het starten van een maaltijd naar uw lichaam te luisteren, maar ook tijdens het proces. Te veel eten wordt vaak veroorzaakt door het negeren van fysiologische verzadiging.
Eet met plezier
Het is belangrijk om zo te leren eten dat je van elke maaltijd geniet. Hierdoor kun je na een volledige lunch of diner niet naar iets anders grijpen en niet te veel eten. Vind schoonheid en ware smaak in uw maaltijden.
Scheid voedsel en emoties
Het verlangen naar voedsel zou uitsluitend veroorzaakt moeten worden door de behoeften van het lichaam, en niet door het verlangen om te ontsnappen aan de routine, om negatieve emoties of stress te overstemmen.
Houd van en respecteer je lichaam
Zelfkritiek en wanhoop vreten vaak weg, en het is een vicieuze cirkel. Accepteer je uiterlijk met al zijn kenmerken, voel je compleet, vergelijk jezelf niet langer met anderen.
Verander uw benadering van activiteit
Het is heel belangrijk om je niet te concentreren op het resultaat dat je wilt behalen met een hardloop- of fitnessles, maar op hoe je je voelt tijdens de training zelf.
Een gezonde kijk op ‘gezond eten’
Voedsel is geen vijand en niet alleen een wapen in de strijd tegen extra kilo’s. Voedsel is je bondgenoot.
Eet systematisch en gevarieerd, bestudeer de reactie van uw lichaam op bepaalde voedingsmiddelen en de hoeveelheid energie die u krijgt. Drink water, doe uw favoriete fysieke activiteit en luister aandachtig naar de signalen van uw lichaam.
Het volgen van een dieet geeft slechts een tijdelijk gevoel van trots en vreugde vanwege het vermogen zichzelf te beheersen. Maar als je stopt met het opbouwen van je leven rond voedsel, talloze regels en beperkingen, zul je je ware kracht ontdekken en zul je niet alleen anders naar voedsel kunnen kijken, maar ook naar het leven in het algemeen. Intuïtief eten is het vermogen om jezelf, je behoeften en sensaties geduldig te bestuderen.
