Beschrijving bereiding:
Wil je zonder veel gedoe heerlijke crumpets bereiden voor het zondagse ontbijt voor het hele gezin? Dan is een eenvoudig recept voor snelle beschuitbollen iets voor jou. Het is heel eenvoudig en er zijn niet veel producten voor nodig. Het kost minimale tijd, maar het resultaat is prachtig. Laten we koken.
1. Klop in een diepe kom de eieren snel met suiker, zout en zure room.
2. Voeg frisdrank toe, geblust met azijn en roer.
3. Voeg bloem toe en kneed een zacht, los deeg. Voeg beetje bij beetje bloem toe – het kan anders zijn, met verschillende hoeveelheden gluten.
4. Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 0,5-0,7 cm en, als je helpers hebt, knip er verschillende mooie figuren uit 🙂 Als er geen helpers zijn, kun je ze eenvoudig in vierkanten en ruiten snijden.
5. Bak de beschuitbollen in een koekenpan op middelhoog vuur in plantaardige olie.
Kant-en-klare donuts kunnen worden bestrooid met poedersuiker. Eet smakelijk!
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
