#image_title
Recepten

Opgeklopte feta

30views

Romige, zoute feta wordt in een keukenmachine met Griekse yoghurt gemalen tot de ultieme dip. Als je dit eenmaal hebt gemaakt en hebt gezien hoe gemakkelijk het is, denken we dat je het moeilijk zult vinden om te stoppen. Je kunt het gebruiken als basis voor een salade, serveren met rauwkost en plat brood, of probeer onze opgeklopte tartines van feta en bramen, waarom niet?!

Meer feta-recepten vind je hier.

Methode

  1. Doe de feta en de yoghurt in een keukenmachine en maal tot een gladde massa. Ga door met verwerken terwijl je de olijfolie besprenkelt tot alles is opgenomen. Breng op smaak en serveer, besprenkeld met een beetje extra olie en bestrooid met veel versgemalen zwarte peper.