Voorbereid: Bestepovar
26-09-2014
Kooktijd:
3 uur 0 minuten
Er zijn veel manieren om kip te koken. Maar het hele geheim zit in de marinade. Voor jullie mijn recept voor een snelle marinade voor een hele kip, waardoor deze erg sappig en smaakvol is.
Beschrijving bereiding:
De kip moet worden ingewreven met een marinade van ui, appel, knoflook, tomatenpuree, mosterd en kruiden. Daarna moet het anderhalf uur marineren. En bak het dan in de oven. Haal de afgewerkte kip uit de oven en snijd in stukjes. Je kunt serveren met groentesalade en aardappelpuree. Eet smakelijk!
Samenstelling/Ingrediënten:
-
Kip
1 Ding -
Tomatenpuree
2 Kunst. lepels -
Mosterd
2 Kunst. lepels -
Ui
1 Ding -
Appel
1 Ding -
Knoflook
3 Kruidnagel -
Droge paprika
1 Theelepel -
Zout peper
Smaak -
Water
0,5 Glas
Aantal porties
5
Bereidingswijze “Hele kip in de oven”
Rasp de ui, appel en knoflook op een fijne rasp. Mengen.
Voeg water, tomatenpuree, mosterd en kruiden toe. Roeren.
Doe twee eetlepels marinade in de kip en verdeel de rest over het oppervlak. Laat anderhalf uur marineren.
Zet de kip 30 minuten in de oven op 170 graden.
Draai de kip vervolgens om en bak nog een half uur. Geef het regelmatig water met het sap dat op de bakplaat stroomt.
Beoordeel het recept Hele kip in de oven
4.2Totaal
33
De redactie adviseert:
Vergelijkbare recepten:
Receptcollecties:
Voeg uw commentaar toe:
Opmerkingen:
Actie voltooid
Je kunt maar op 1 recept stemmen. Weet je zeker dat je op dit recept wilt stemmen?
IK KOOKTE)
Vond je het leuk? Deel met ons uw indrukken en een foto van het afgewerkte gerecht
JPEG, maximale grootte – 4 megabytes