Recepten

Rapen in de oven – stapsgewijs recept met foto’s op broodhuysmidwolde.nl

22views

Beschrijving bereiding:

Bestrooi het gerecht bij het serveren met gehakte dille voor de smaak. Bestrooi de rapen indien gewenst aan het einde van het koken met geraspte kaas en wacht tot deze in de oven smelt. Dit is een van de eenvoudigste recepten voor het koken van rapen in de oven. Het smaakt naar aardappelen, dus je gezin zal er zeker dol op zijn.

1

Rapen moeten worden gewassen en geschild. Snijd het vervolgens in kleine stukjes (op dezelfde manier als je gewend bent aardappelen te snijden om te bakken).

2

Smelt de boter in een waterbad of in de magnetron.

3

Knijp de knoflook in de olie en roer. Laat het 5-10 minuten staan, zodat de knoflook zijn aroma vrijgeeft aan de olie.

4

Bekleed een bakplaat met perkament. Plaats rapen in een enkele laag.

5

Zout en peper de rapen. Bestrijk de stukken raap met een siliconenborstel met olie. Leg de takjes tijm erop.

6

Bak op 200 graden gedurende ongeveer 30 minuten tot de rapen zacht en goudbruin zijn.

Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!