Voorbereid: Arina Volskaja
14/05/2013
Kooktijd:
30 minuten
Pollock is een zachte, sappige vis die ook geschikt is voor mensen met een dieet. Het wordt bereid zonder een druppel vet, dus er zal geen onaangename geur zijn in de keuken, die altijd gepaard gaat met het bakken van vis.
Beschrijving bereiding:
Het is waarschijnlijk geen geheim dat vis een dieetproduct is. En in combinatie met groenten, en zelfs gekookt zonder frituren of vet, is dit over het algemeen een ideaal gerecht. Met een eenvoudig recept voor koolvis in de magnetron kunt u zonder extra moeite een smakelijk en sappig gerecht bereiden voor lunch of diner. Op deze manier bereide vis kan zowel warm als koud worden gegeten. Ik zal je vertellen hoe je koolvis in de magnetron maakt:
1. Maak de vis schoon en was deze. Veeg af met een papieren handdoek. Snijd in middelgrote stukken. Als je filet hebt, nog beter, kun je je kinderen zonder angst voeden.
2. Zout en peper de stukjes vis, bestrooi met kruiden.
3. Maak de groenten schoon. Rasp de wortels op een grove rasp, hak de ui fijn zoals je wilt. Je kunt de tomaten fijn hakken of in een blender malen.
4. Plaats het voedsel in een magnetronbestendige glazen schaal. Hieronder zit vis en vervolgens gemengde uien en wortels. We verdelen de tomaten erover.
5. Vul met water waarin zout is verdund. Sluit het deksel en zet de magnetron 12-15 minuten op vol vermogen in de magnetron.
Indien gewenst kunt u het afgewerkte gerecht met geraspte kaas bestrooien en nog een paar minuten in de magnetron zetten, zodat de kaas smelt. Maar dit is al overtollig vet, dus ik raad het niet aan 🙂 Dat is alles, de koolvis is klaar in de magnetron! Eet smakelijk!
Samenstelling/Ingrediënten:
-
Pollock
2-3 Dingen -
Wortel
1-2 Dingen -
Ui
1 Ding -
Tomaat
1-2 Dingen (kan vervangen worden door ketchup of tomatenpuree) -
Zout
1 Theelepel (de helft is voor vis, de andere helft moet worden verdund in water, dat we in de schaal gieten) -
Zwarte peper
1-2 Een snuifje -
Droge kruiden
1-2 Een snuifje (smaak) -
Water
0,5 Glas
Aantal porties
3
Beoordeel het recept Pollock in de magnetron
4.5Totaal
77
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
De redactie adviseert:
Vergelijkbare recepten:
Receptcollecties:
Actie voltooid
Je kunt maar op 1 recept stemmen. Weet je zeker dat je op dit recept wilt stemmen?
