Recepten

Worteltaart met appels – stapsgewijs recept met foto’s op broodhuysmidwolde.nl

23views

Beschrijving bereiding:

Het maken van heerlijke zelfgemaakte taarten is gemakkelijk en eenvoudig. Om het kookproces te versnellen, kunnen wortels in een keukenmachine worden gehakt. Nu hoef je alleen nog maar het deeg te kneden, sinaasappelschil, kaneel en gehakte appels toe te voegen. Bak de taart in een voorverwarmde oven, laat afkoelen en geniet ervan.

Bereid eerst alle ingrediënten voor. Deze hoeveelheid ingrediënten is ontworpen voor een ovenschaal met een diameter van 20 cm.

Worteltaart met appels - fotostap 2

Schil de wortels en rasp ze op een fijne rasp, hiervoor kun je ook een keukenmachine gebruiken.

Worteltaart met appels - fotostap 3

Klop de eieren los met de suiker en een snufje zout.

Worteltaart met appels - fotostap 4

Combineer het eimengsel met geraspte wortels.

Worteltaart met appels - fotostap 5

Voeg ongeparfumeerde plantaardige olie toe.

Worteltaart met appels - fotostap 6

Voeg de geraspte schil van een sinaasappel en kaneel toe.

Worteltaart met appels - fotostap 7

Voeg vervolgens bloem met bakpoeder toe. Kneed het deeg.

Worteltaart met appels - fotostap 8

Voeg gehakte appels toe aan het deeg en roer.

Worteltaart met appels - fotostap 9

Leg het deeg in een ingevette bakvorm. Bestrooi met kaneel.

Worteltaart met appels - fotostap 10

Bak de taart in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 30-35 minuten of tot de spies er droog uitkomt. Laat de afgewerkte taart een beetje afkoelen en haal hem dan uit de vorm. De bovenkant van de taart kan worden versierd met poedersuiker. Heerlijke en aromatische worteltaart met appels is klaar. Eet smakelijk!