Beschrijving bereiding:
Ik bied je een recept aan voor het maken van een ovenschotel met geraspte aardappelen met kaas en knoflook, je zult het zeker lekker vinden. Het gerecht wordt immers heel eenvoudig en vrij snel bereid. Deze ovenschotel is perfect om een gezin van vier of zelfs vijf personen te voeden! Je kunt ook gehakt, champignons en groenten toevoegen aan de ovenschotel, maar ik vind de pure aardappelversie het lekkerst. Daarom raad ik om te beginnen aan om het voor te bereiden.
Bereid alle benodigde ingrediënten voor. Schil en spoel de aardappelen.
Rasp de harde kaas.
Combineer de helft van de kaas en 1 ei, meng goed. We gieten het resulterende mengsel over de bovenkant van de braadpan zodat er een gouden korst op het oppervlak ontstaat.
Meng de rest van de kaas met mayonaise, gehakte knoflook en een of twee eieren. Meng het resulterende mengsel goed.
Rasp ten slotte de aardappelen zodat ze geen tijd hebben om donker te worden.
Meng de aardappelen met het mengsel van ei, kaas en mayonaise. Goed mengen.
Plaats het aardappelmengsel eerst in een met plantaardige olie ingevette ovenschaal.
Bestrijk vervolgens met het kaas-eimengsel.
Bak 40 minuten in de oven op 180 graden. Geraspte aardappelschotel met knoflook is klaar. Kan zowel warm als gekoeld geserveerd worden.
Beoordeel het recept Geraspte aardappelschotel met kaas en knoflook
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
