28views
Methode
- Meng de radijsjes in een kom met het limoensap en een snufje zout. Zet opzij om licht in te pekelen.
- Verhit de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg de knoflook en gember toe en bak 1 minuut. Roer de nepeend, hoisin, azijn en 100 ml water erdoor en breng aan de kook. Opzij zetten.
- Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de noedels met de saus en de eend, en doe ze in 4 ramen-achtige kommen. Werk af met de lente-uitjes, wortel, komkommer, uitgelekte radijsjes en een ei (indien gebruikt). Serveer eventueel bestrooid met sesamzaadjes en chili-olie
Recept gaat verder na reclame
Advertentie
add a comment
