Recepten

Pasta zal nooit aan elkaar blijven plakken: welke 2 trucjes zijn de moeite waard om te weten?

25views

Veel huisvrouwen houden van dit product vanwege de veelzijdigheid: pasta past goed bij alle soorten bijgerechten.

Je kunt ze serveren met vlees, vis, groenten of zelfs alleen maar kaas – het resultaat zal altijd behoorlijk zijn.

Om het gerecht echter op hetzelfde niveau te laten uitkomen, moet u de textuur van de producten behouden. Als de pasta aan elkaar plakt, kan de maaltijd geen succes worden genoemd, merkt een kok op, een expert op culinair gebied in de publicatie van het BelNovosti-netwerk.

Maar met behulp van twee geheimen kun je jezelf altijd beschermen tegen een dergelijke ontwikkeling van gebeurtenissen.

Wat zijn de twee belangrijkste trucs?

Plantaardige olie

Dit geheim wordt actief gebruikt door zowel professionele koks als ervaren huisvrouwen, wat alleen maar spreekt over de effectiviteit ervan.

Tijdens het kookproces hoeft u slechts één grote lepel gewone zonnebloemolie in te gieten.

Als u een lichte smaak wilt bereiken, kunt u een olijfproduct gebruiken.

Boter

Maar niet iedereen kent deze truc, hoewel deze ook zeer effectief is. Nadat je de pasta al hebt gekookt en in een vergiet hebt uitgelekt, moet je meteen een stukje boter toevoegen.

Hierdoor wordt het gerecht smakelijker en blijven de producten zelf niet aan elkaar plakken.

Waar we het eerder over hadden.