Cadeautjes kopen, cadeautjes inpakken, het huis schoonmaken, decoraties opzetten, koekjes bakken… Kerstmis is voor veel vrouwen niet alleen een feest van rust, maar ook een behoorlijk stressvolle tijd.
Als je weet wat je moet doen, kun je het snoepje tenminste in een kortere middag maken.
Het snelste snoepje wordt niet gebakken
Pinda cupcakes
Verwarm 100 g chocolade in een waterbad of magnetron. Doe een theelepel ervan op de bodem van een papieren bekertje en laat het uitharden in de koelkast. Voeg vervolgens een theelepel pindakaas toe aan de chocolade en bedek met nog meer chocolade. Laat het uitharden en je kunt serveren. Je hoeft niets te bakken of te laten staan.
Grilias-knobbels
Hak 150 g gepelde amandelen en 150 g walnoten grof. Los vervolgens 120 g suiker op in een pan. Als het begint te karameliseren, voeg dan 40 g boter en een lepel honing toe en meng goed. Voeg aan deze karamel de gehakte noten toe en schep met een lepel de klontjes op, die je laat afkoelen op geolied aluminiumfolie. Voor een betere smaak kun je ze in chocolade dippen.
Dronken pruimen
Giet rum of griotka over de pruimen en laat minimaal een half uur of een hele nacht rusten. Doe vervolgens in elk een amandel en doop ze in gesmolten chocolade.
Kokosky
Meng een blikje gecondenseerde melk met 150 gram geraspte kokosnoot tot er een dikke plakkerige massa ontstaat. Vorm er klontjes van en bak ze ongeveer 15 minuten op 150 C.
Puddingballetjes
4 pakjes vlapoeder – het kan vanille, chocolade of karamel zijn, meng met 20 dkg poedersuiker. Voeg 10 dkg zachte boter en een beetje rum toe. Maak balletjes die je door geraspte kokosnoot of noten kunt rollen.
Je krijgt nog meer gedaan.
Soja plakjes
Snijd de gekochte sojaplakken in cirkels, besprenkel ze met gesmolten chocolade en plak er een amandel op.
Glutenvrije stapels
Smelt 3 eetlepels kristalsuiker, 3 eetlepels honing en 80 g boter in een pan. Roer ongeveer 2 minuten, zet opzij en voeg de cornflakes toe. Bestrijk ze aan alle kanten goed met het honingmengsel en vorm met een lepel kleine hoopjes die je in de chocolade kunt dopen.
En vergeet voor uw eigen kerstwelzijn en een stressvrije vakantie-ervaring onze geheime tip niet!
Neem een chocoladefiguur en verwijder de folie van zijn kop. Bijt vervolgens het gat af en giet de alcohol die je lekker vindt in de opening. Dit snoepje is bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Wees voorzichtig met de dosering 🙂
Foto: Shutterstock
