Deze gezonde combinatie van chocolade, banaan en amandelboter is een heerlijk dessert.
Met chocolade bedekte bananenbites worden gecombineerd met amandelboter. U kunt echter gerust de notenboter gebruiken die u het lekkerst vindt. Pindakaas en cashewboter zijn heerlijke alternatieven om te proberen.
Materialen
2 bananen
2 kopjes pure chocoladestukjes
½ kopje amandelboter
Zeezout, optioneel
Implementatie
Snijd de bananen in stukjes en leg ze op een bakplaat met bakpapier.Smeer op elk stuk banaan wat amandelboter en gebruik het andere stuk banaan om een sandwich te maken. We gaan door totdat alle plakjes banaan op zijn. Leg de bananen vervolgens ongeveer een uur in de vriezer.
Smelt de chocolade en haal de bananen uit de vriezer. Doop ze met een vork voorzichtig in de chocolade, zodat minstens de helft van de bananensandwich bedekt is.
Zodra alle bananen bedekt zijn met chocolade en terug in de pan liggen, strooi je er een beetje zeezout over en zet je ze terug in de vriezer tot ze stevig zijn, ongeveer 30 minuten.
Chocolate Banana Bites blijven maximaal een week vers.
