Wortelen hebben een losse bodemstructuur nodig, zodat de wortel er gemakkelijk en efficiënt doorheen kan dringen. In verdichte grond kan de wortel gevorkt of onvolgroeid raken of niet in staat zijn zijn volledige lengte te bereiken. Een losse, goed beluchte structuur zorgt ervoor dat het water zich gelijkmatig kan verspreiden, waardoor het wortelgewas kan worden bereikt en wateroverlast wordt voorkomen. Zand- en leemgronden zijn de beste opties voor het kweken van wortels. Als uw tuin zware klei bevat, overweeg dan om uw wortels in containers te planten of een verhoogde tuin aan te leggen. Er zijn ook kortere cultivars, zoals Daucus carota ‘Chantenay’, die geschikt zijn voor zware gronden.
Naast het kiezen van de juiste grond, hebben wortelen een regelmatig bewateringsschema nodig voor een optimale groei. Droogte kan de opbrengst verminderen en ervoor zorgen dat de plant gestrest raakt en vatbaarder wordt voor infecties. In met water verzadigde omstandigheden kan de penwortel onvolgroeid raken, verkleuren of wortelrot ontwikkelen. Houd er rekening mee dat het belangrijk is om uw wortelgewas niet te overbemesten, omdat te veel stikstof gevorkte wortelen kan veroorzaken. Door je wortels te laten groeien in goed doorlatende grond en voor consistent vocht te zorgen, zorg je voor de beste omgeving voor een succesvolle oogst.
