21views
Methode
- Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur en bak de ui 7-8 minuten tot ze zacht is, roer dan de champignons en kastanjes erdoor en kook 4 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.
- Voeg de knoflook en kruiden toe, kook nog een minuut en roer dan de
passata en groentebouillon. Breng het goed op smaak en laat het vervolgens 15 minuten zachtjes koken. - Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking, laat ze uitlekken en voeg ze samen met de wortels toe aan de saus. Schep om tot ze goed bedekt zijn en de wortels opgewarmd zijn, en serveer bestrooid met de kaas (indien gebruikt).
Recept gaat verder na reclame
Advertentie
add a comment
