Recepten

Het is zwaar. Een scherpe stijging van de prijs van tomaten. In Tsjechië schoot de prijs plotseling omhoog naar 590 kronen per kilogram. Is dat niet teveel?

16views

Volgens sommige deskundigen was de prijsstijging van vorig jaar een geïsoleerde gebeurtenis en zou de situatie langzaam weer normaal moeten worden. Hoewel er over het algemeen geen verdere grote prijsstijgingen worden verwacht, ervaart men de winkels toch enigszins anders. Velen zijn nu letterlijk geschokt door de manier waarop de prijzen van groenten en fruit zijn gestegen.

Zo hebben ze het verpest

De prijzen van dit fruit stegen plotseling zo sterk dat de Tsjechen hun aankopen moesten beperken. Onlangs werd er gesproken over de prijs van paprika, die opliep tot 200 kronen per kilogram. Dat is al genoeg. Bovendien is de prijs van paprika de afgelopen jaren omhooggeschoten. Zo schreven de media nog in 2017 over het feit dat een kilo paprika al 80 kronen kost, en dat werd als schandalig beschouwd. Vergelijk dus eens hoe de situatie sindsdien is veranderd. Tegelijkertijd vraagt ​​u zich misschien ook af of u meer dan het dubbele verdient.

Maar het zijn niet alleen paprika’s. Ook andere groenten worden duurder. De prijzen van zelfs gewone dingen als uien, die voor slechts 30 kronen per kilogram worden verkocht, zijn omhooggeschoten. En als je toevallig tomaten wilt, dan is dat een hoofdstuk op zich.

De waarheid is dat tomaten in de winter niet erg goed zijn, vooral de klassieke. Die uit kassen hebben geen uitgesproken smaak en zijn waterig. Ze zijn echter erg duur. De uitzondering in smaak zijn de zogenaamde kerstomaatjes. Dit zijn de kleinere, die zelfs in de winter vaak erg lekker zijn.

Foto: Shutterstock

Is het niet leuk?

Daarom kopen mensen ze graag in deze tijd van het jaar. Maar velen moesten ermee stoppen omdat hun prijs letterlijk omhoog schoot. De afgelopen dagen circuleerde op internet een foto van de prijs van deze tomaten, die 590 kronen per kilogram bedroeg. Velen beschouwden het als een hoax, maar het bleek een realiteit te zijn.

In de Hrbek-winkel in Hradec Králové worden bijvoorbeeld kerstomaatjes voor deze prijs verkocht. Dit zijn echt lekkere tomaten uit Spanje. Maar is het niet gepast om te vragen waarom het evenveel kost als een kilo echte entrecote?

Zoals een blik op de websites van online voedselverkopers laat zien, is de prijs niet zo uitzonderlijk. In de winkel Rohlík.cz vind je bijvoorbeeld ronde kerstomaatjes van het merk Dulcita. Een kuipje van 200 gram kost 90 kronen. Je zou dus 450 kronen per kilo betalen. Er zijn ook goedkopere, maar de prijs van zo’n 200 kronen per kilo is al standaard.

Foto: Shutterstock