Wat als er een drankje bestond dat goedkoop en gemakkelijk te maken was en dat direct positieve gezondheidseffecten had? Je zou het waarschijnlijk regelmatig bereiden en dag en nacht drinken. Het goede nieuws is dat zo’n elixer bestaat. Het enige wat je nodig hebt om het te bereiden is water, honing en kaneel.
Waarom kaneel?
Het versnelt de stofwisseling, waardoor het makkelijker wordt om af te vallen, het reguleert de bloeddruk en verlaagt de bloedsuikerspiegel. Het helpt ook bij het verwijderen van vet rond de maag. Het bevat veel antioxidanten en beschikt ook over ontstekingsremmende, antivirale en zelfs kankerbestrijdende eigenschappen.
Waarom honing?
Vergeleken met suiker leidt honing tot een langzamere stijging van de bloedsuikerspiegel. Bovendien heeft het antioxiderende, antimicrobiële en verzachtende effecten. Honing wordt gebruikt om hoest te behandelen, vooral als je er ’s nachts last van hebt. Het verlicht ook brandend maagzuur.
Een combinatie van honing en kaneel
Onze voorouders ontdekten deze magie vele jaren geleden. Samen verminderen honing en kaneel het risico op hartziekten en ontstekingen. Ze kunnen ook worden gebruikt om huidinfecties en brandwonden te behandelen. Hoe bereid je dan een drankje dat vol zit met gezondheidsbevorderende stoffen?
Samenstelling
2 theelepels honing
2 kopjes water
1 theelepel kaneel
Recept
Kook twee kopjes water in een waterkoker. Doe de kaneel in een kan en bedek deze met kokend water. Dek het af met een bord en laat het een kwartier trekken. Als het mengsel een beetje is afgekoeld, voeg je de honing toe en meng je het mengsel goed.
Wanneer drink je het drankje?
Drink één kopje voor het slapengaan om een goede nachtrust te garanderen. Dek het tweede kopje af en laat het een nacht in de koelkast staan. Neem het drankje ’s morgens en drink het op een lege maag, verwarm het kaneelwater niet.
