We hebben als samenleving de afgelopen dertig jaar een lange weg afgelegd en vandaag de dag leven we in een moderne tijd die bepaalde eisen en regels stelt. Als je je herinnert wat jaren geleden mogelijk was, zal het bijna ongelooflijk lijken. Helaas verdwijnen en verdwijnen sommige kwaden nog steeds niet, wat erg moeilijk te begrijpen is.
Ze overdrijven het al
We zouden er bijvoorbeeld van uitgaan dat de winkelketens van bekende merken ons als gewaardeerde klanten zouden behandelen en ons niet zouden proberen te misleiden. Er is veel aandacht besteed aan de mate waarin deze ketens hun marges het afgelopen jaar hebben vergroot. Nou ja, als klanten het accepteren, is dat hun keuze, maar aan de andere kant zou je van hen ook verwachten dat ze eersteklas service bieden. Maar dit gebeurt niet en het blijkt dat een aantal populaire ketens niet eens voldoen aan de basiseisen op het gebied van hygiëne.
Naast de inspectie van het voedsel zelf heeft de Rijkslandbouw- en Voedselinspectie zich recentelijk ook gericht op de panden waar ze worden opgeslagen en verkocht, dat wil zeggen de panden van de winkelketens zelf. Dat er problemen zijn in een kleine buurtwinkel in het dorp is niet prettig, maar het zal waarschijnlijk niemand verbazen.
Het wordt een regel
Maar het is ongelooflijk hoeveel voorraad de grote winkelketens in hun magazijnen en winkels hebben. De vorige keer hadden we een vreselijke Billy-winkel en het blijkt dat de concurrentie niet veel beter is. Kaufland heeft de prijs onlangs twee keer gewonnen. Eerst in Chrudim en nu in Pardubice.
In beide gevallen trof de inspectie een grote puinhoop aan in het magazijn waar het voedsel wordt bewaard. Helaas lagen er ook muizenkeutels en dode knaagdieren. In beide gevallen werd tevens een verbod op het gebruik van opslagplaatsen opgelegd. Vuil op de vloer, muren en planken was ook een probleem.
Helaas blijkt uit de laatste inspecties in de winkels dat dit niet zozeer de ongelukkige uitzonderingen zijn, maar eerder de regel. Het wordt tijd dat de winkelketens in Tsjechië dit op grote schaal gaan aanpakken, want het is echt triest om te zien waar ze het voedsel opslaan dat ze vervolgens aan ons verkopen.
Foto: Shutterstock
