Als de melk net begint te verzuren en een maand niet in de koelkast heeft gestaan, kan deze worden gebruikt als basis voor gistdeeg of pannenkoeken.
Een andere gebruiksoptie, voorgesteld door een expert uit de online publicatie BelNovosti, een kok, is een marinade voor vlees.
Melkzuur kan de vezels verzachten, waardoor het vlees zeer mals wordt.
Week de toekomstige kebab in een marinade van zure melk, kruiden en gehakte uienringen en laat 2-3 uur in de koelkast staan.
Je kunt het vlees op de grill, in de oven of in een koekenpan bereiden – het zal in ieder geval erg lekker zijn.
Bovendien kan zure melk voor cosmetische doeleinden worden gebruikt.
Er kan bijvoorbeeld een uitstekend haarmasker van worden gemaakt dat het haar versterkt en voedt.
Meng gewoon een glas zure melk met een eigeel, een paar druppels klisolie, meng goed en breng het masker over de hele lengte van je haar aan, dek het af met een handdoek en laat het 2 uur staan.
We deelden eerder een snel recept.
