Winkelketens liggen momenteel onder vuur. Steeds meer mensen ontdekken dat voedsel in Tsjechië belachelijk duur is, en dat in de buurlanden hetzelfde, zo niet beter, aanzienlijk goedkoper kan worden gekocht. Dit is echter niet het enige probleem dat we in Tsjechische ketens kunnen waarnemen. Helaas zijn er nog veel meer.
Hoe moet het eruit zien?
De Agrarische Kamer van Tsjechië vestigde de aandacht op een van hen. Dit laatste wijst op het feit dat Tsjechische ketens de lokale productie niet ondersteunen en het liefst zo goedkoop mogelijk goederen uit alle hoeken van de wereld inkopen. Tegelijkertijd vinden ze het helemaal niet erg dat dergelijke goederen een enorme afstand moeten overbruggen, wat tegenwoordig problematisch is, maar ze zijn niet eens van mening dat ze Tsjechische producenten liquideren. Ze creëren letterlijk concurrentie van over de hele wereld. Velen zouden dan liever de verdere teelt van gewassen ophoesten dan naar dergelijke veilingen te gaan.
Tegelijkertijd hebben boeren nu een interessante test uitgevoerd. Ze gingen naar Oostenrijk, waar ze verschillende winkels bezochten van merken die ook in Tsjechië actief zijn. Het is dus vooral Bill en Penny Market. En wat ze niet ontdekten. Het overgrote deel van deze supermarkten verkocht fruit van eigen bodem. Dat wil zeggen, uiteraard in de veronderstelling dat dergelijke goederen beschikbaar zijn.
De situatie met appels is bijvoorbeeld typisch. Geen van de Oostenrijkse winkels stond zichzelf toe andere appels dan binnenlandse appels te verkopen. Nou ja, op één uitzondering na, en dat waren Italiaanse appels in een van de winkels. Dit is echter een buurland waar bijvoorbeeld Zuid-Tirol onder Italië valt, maar historisch gezien dichter bij Oostenrijk ligt.
Onaangenaam praktisch in het land
En hoe is het in Tsjechië? Tsjechische appelen vormen hier eerder een uitzondering. Hier worden echter vruchten uit allerlei landen verkocht. Uit Italië, Polen, Zuid-Afrika, Chili, Nieuw-Zeeland of Nederland. Vaak zijn ze van secundaire kwaliteit. “Dit bevestigt alleen maar wat we al heel lang zeggen: terwijl supermarkten in westerse landen de lokale productie ondersteunen, gedragen verkopers in Tsjechië zich precies het tegenovergestelde. Ze willen zo goedkoop mogelijk inkopen en zo duur mogelijk verkopen. Bovenal, klant, betaal netjes,zegt de Agrarische Kamer op haar website.
Het is een heel trieste situatie, vooral als we weten dat Tsjechische fruittelers magazijnen vol kwaliteitsappelen hebben en deze graag willen verkopen. Het zou er uit kunnen zien als in Oostenrijk, waar klanten met een goed gevoel een Tsjechische boer kunnen steunen.
Maar terwijl zo’n Billa in Oostenrijk thuis is en het als een binnenlandse markt behandelt, opereert het in Tsjechië als een buitenlandse entiteit en alleen hier voor de hoogst mogelijke winst. Maar het is niet alleen zij, andere winkelketens gedragen zich op dezelfde manier.
Foto: Shutterstock
