De standaardhoogte voor bovenkasten is 18 inch of 1½ voet vanaf de bovenkant van het aanrecht. Dit betekent dat, aangezien de standaard lagere hoogte van het aanrecht 36 inch is, de onderkant van de bovenste kast op 54 inch of 4½ voet boven de grond wordt geplaatst. Over het algemeen zorgt deze maat voor voldoende ruimte tussen de werkbladen en het bovenwerk voor kleine apparaten en voldoende werkruimte voor koken en voorbereiden. Deze standaard houdt ook de bovenkasten laag genoeg zodat ze gemakkelijk bereikbaar zijn voor de gemiddelde persoon. Bovenkasten worden hoger boven gootstenen en kachels geïnstalleerd, tussen 90 en 90 centimeter boven de gootsteen of het apparaat, om voldoende hoofdruimte te bieden om te werken en om te voldoen aan de brandveiligheidsregels. Zorg ervoor dat u de plaatselijke regelgeving en veiligheidseisen voor apparaten controleert voordat u uw bovenkasten installeert.
Er is een klein aanpassingsbereik dat kan worden aangebracht, de laagste is 15 inch en de hoogste is 20 inch vanaf het aanrecht. Een afmeting van minder dan 15 inch past mogelijk niet op grotere aanrechtapparaten of biedt voldoende manoeuvreerbaarheid voor koken en bereiden op het aanrecht eronder. Omgekeerd kan alles boven de 20 inch de bovenste kasten voor sommige huiseigenaren te hoog en buiten bereik plaatsen. Mensen zijn gewend aan het zien van een standaardopening tussen bovenkasten en werkbladen, dus alles buiten het bereik van 15 tot 20 inch kan de schaal van een ruimte afwijken en eruit zien als een visuele oeps.
