Komkommers zijn onze groene bondgenoten in de strijd tegen veel ziekten. Dr. Marek Skoczylas, een arts met vele jaren ervaring, legt uit dat het voldoende is om één komkommer per dag te eten om verschillende ziekten te voorkomen en de goede werking van ons lichaam te ondersteunen. De expert wees ook op verschillende groepen mensen die er speciaal op moeten letten om komkommers een vast onderdeel van hun dagelijkse voeding te maken.
Dr. Marek Skoczylas is afgestudeerd aan de Medische Academie in Lublin, waar hij in 2006 afstudeerde. Sindsdien heeft hij veel ervaring opgedaan op verschillende gebieden van de geneeskunde, zoals fytofarmacologie, voedseltoxicologie en de behandeling van chronische ziekten. De arts is ook actief op sociale netwerken, waar hij profielen beheert waar hij zijn kennis over een gezonde levensstijl deelt. Op YouTube publiceert hij video’s waarin hij uitlegt hoe een gezond dieet ons organisme beïnvloedt. In een van deze video’s besteedt hij aandacht aan komkommers en hun gezondheidsvoordelen. Wie van ons zou daar bijzonder in geïnteresseerd moeten zijn?
Zijn komkommers gezond?
Dr. Skoczylas wees erop dat er groepen mensen zijn die speciale aandacht moeten besteden aan komkommers. Regelmatige consumptie van deze groente kan hen helpen om verschillende ziekten te bestrijden. De arts benadrukte dat komkommers een vast onderdeel zouden moeten zijn van het dieet van mensen die last hebben van gewrichtsproblemen. Hij benadrukte dat wetenschappelijke studies de helende werking van komkommerextracten bij matige artrose hebben aangetoond.
Dr. Skoczylas wees er ook op dat het eten van komkommers mensen die last hebben van constipatie kan helpen. Zoals hij uitlegde bestaan komkommers voor het grootste deel uit water, wat helpt om de stoelgang te reguleren zonder synthetische medicijnen.
Komkommers zijn een gezondheidsbom
Komkommers zijn ook een goede bron van bètacaroteen en dus vitamine A. Dr. Skoczylas haalt wetenschappelijke studies aan die hebben aangetoond dat regelmatige consumptie van deze stof het risico op overlijden door welke oorzaak dan ook vermindert en iemands leven verlengt. Daarnaast legt de arts uit dat komkommers een belangrijke rol spelen in de preventie van kanker.
Komkommers bevatten een stof die cucurbitacine B wordt genoemd. Deze stof zit bijvoorbeeld ook in pompoenpitten. Het blijkt dat deze natuurlijke stof een specifieke affiniteit heeft voor het onderdrukken van kankercellen, van prostaatkanker tot borstkanker en darmkanker in het bijzonder, legt een expert uit in een YouTube-video.
Cucubitacine B heeft ook insulineregulerende eigenschappen die de hoeveelheid glucose in het bloed beïnvloeden. Dit is vooral belangrijk voor mensen met diabetes type 2. Dr. Skoczylas voegt eraan toe dat 150 gram komkommers ongeveer 200 milligram kalium leveren. Hij legt uit dat een eenmalige inname van deze hoeveelheid kalium een zeer positief effect heeft op ons lichaam.
