Beschrijving bereiding:
Helder en smakelijk! Bereid de kip op een gemakkelijke manier voor op de salade: kook, bak in een droge koekenpan of kook in een slowcooker. Voor kip kunt u alle kruiden en smaakmakers gebruiken. Dit maakt de salade pikanter en sprankelt met nieuwe smaken. En nu stel ik voor dat je ziet hoe je de “Bekende” salade klaarmaakt.
Bereid alle benodigde ingrediënten voor. Ik kookte de borstfilet vooraf in gezouten water. Kook aardappelen, wortels en eieren vooraf in gezout water. Daarna afkoelen en pellen.
Snijd wortelen, aardappelen en borstfilet in blokjes.
Snijd vervolgens ook 2 eieren, ui en paprika in blokjes. Snijd de greens fijn.
Breng de salade op smaak met mayonaise, roer en zout naar smaak.
Gebruik een kookring (diameter 10 cm) en verdeel de salade in porties. Snijd het laatste ei in plakjes en versier de salade.
Eet smakelijk!
