Beschrijving bereiding:
Als u uw gasten op oudejaarsavond wilt verrassen met een ongewone presentatie van gerechten, bekijk dan zeker dit recept eens nader. De Oliviersalade in de vorm van een grappig tijgerwelpje met bot is niet alleen erg lekker, maar ook aantrekkelijk. Uw dierbaren zullen uw werk ongetwijfeld waarderen! Op dezelfde manier kun je elke favoriete salade serveren, het recept is universeel, probeer het!
Bereid alle ingrediënten voor. Kook aardappelen, wortels en eieren vooraf en laat afkoelen.
Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes, doe ze in een slakom.
Voeg in blokjes gesneden worst toe. In plaats van gekookte worst kunt u gekookte kipfilet, rundvlees, ham, etc. nemen. smaak.
Snijd de komkommers in ongeveer dezelfde blokjes, knijp ze lichtjes uit en voeg ze toe aan de aardappelen en de worst.
Voeg hieraan de in blokjes gesneden eieren toe. Het wit kan worden gescheiden en gebruikt om de salade te versieren, of je kunt nog eens 3-4 eieren koken ter decoratie.
Giet de erwten uit blik af en voeg ze toe aan de overige ingrediënten.
Breng de salade op smaak met zout, peper, mayonaise en meng.
Leg de salade op een plat bord en vorm er een kuiltje in.
Rasp het eiwit op een fijne rasp en bedek het afgewerkte “bot” er aan alle kanten mee, zoals op de foto.
Was de sinaasappel goed, droog hem en snij het onderste deel af (snijd er twee ronde plano’s voor de poten en driehoekige voor de oren uit). Gebruik voor de meeste van hen een kleine schaar om de rand bij te knippen, zodat deze de enigszins open mond van een tijgerwelp imiteert.
Maak met een mes twee sneden aan de bovenzijde en steek de oren erin.
Nou, dan hangt alles af van je verbeeldingskracht. Ik maakte met een mes kleine sneden langs de zijkanten en stopte er olijven in, in reepjes gesneden, waarbij ik de kleur van een tijger imiteerde. Ik maakte wangen van geraspt eiwit (ik maakte de inkepingen met een mes) en gebruikte tandenstokers als antennes. Ik keek naar dezelfde tandenstokers (komkommer- en olijvenschillen, in reepjes gesneden). Wees over het algemeen niet bang om te fantaseren en creatief te zijn, en misschien krijg je wel een nog charmantere tijgerwelp.
De kop van het tijgerwelpje kan op een klein juskommetje worden geplaatst zodat deze boven het bot uitsteekt, of je kunt de salade in een heuveltje erachter plaatsen en de sinaasappel erop leggen. Plaats de poten aan de zijkanten op het bot; de klauwen heb ik gemaakt van in reepjes gesneden olijven. Salade “Tiger Cub” is klaar voor de nieuwjaarstafel.
Gelukkig nieuwjaar!
